第五屆營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)金啞鈴論壇”開幕在即，本屆論壇聚焦“營(yíng)養(yǎng)生態(tài)與生態(tài)營(yíng)養(yǎng)”（或稱“生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維”），這是一種新型營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新思路，基于這種思路研制的產(chǎn)品稱為“生態(tài)型營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品”。我們研究發(fā)現(xiàn)，在生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維這個(gè)方向上越來越多的新技術(shù)和新產(chǎn)品正在涌現(xiàn)?？深A(yù)見，在“營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)向“科技驅(qū)動(dòng)”的行業(yè)大趨勢(shì)下，“生態(tài)型營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品”將成為新的市場(chǎng)主宰。

其上所說營(yíng)養(yǎng)生態(tài)是一種人體健康環(huán)境，簡(jiǎn)單說就是影響機(jī)體營(yíng)養(yǎng)均衡的各種因素及其這些因素間的關(guān)聯(lián)關(guān)系，包括身體外部因素，如社會(huì)文化、生活方式、食物質(zhì)量、環(huán)境污染等；和身體內(nèi)部因素，如腸道菌群失調(diào)、各種疾?。[形炎癥）、精神壓力和氧化應(yīng)激等。如果營(yíng)養(yǎng)生態(tài)均衡，即是良性的營(yíng)養(yǎng)生態(tài)；反之則是不良營(yíng)養(yǎng)生態(tài)，需要及時(shí)給予營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，防止傷害健康。

我們所言生態(tài)營(yíng)養(yǎng)是一種健康解決方案，是基于系統(tǒng)論和生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)，針對(duì)導(dǎo)致人體某種健康問題（整體或局部）的不良營(yíng)養(yǎng)生態(tài)進(jìn)行評(píng)測(cè)，再據(jù)此結(jié)果定制出多組分、系統(tǒng)化的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)解決方案，以幫助人體恢復(fù)營(yíng)養(yǎng)生態(tài)均衡，繼而解決健康問題。該健康解決方案可以是物質(zhì)產(chǎn)品，也可以是服務(wù)產(chǎn)品與物質(zhì)產(chǎn)品的組合，其基本特征為天然營(yíng)養(yǎng)組分利用的效果可評(píng)價(jià)。

將營(yíng)養(yǎng)生態(tài)與生態(tài)營(yíng)養(yǎng)概念進(jìn)行加合，我們稱之為生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維，即指一種指導(dǎo)新型營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品研發(fā)的新理念，基于生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維研發(fā)的產(chǎn)品我們暫稱為生態(tài)型營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品，其主要特征是：成分明確且來源于天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)功效與人體機(jī)能對(duì)應(yīng)平衡關(guān)系明確，攝入前后機(jī)體機(jī)能變化可評(píng)價(jià)，目前在如消除過敏、平衡血糖、緩解痛風(fēng)、腸胃健康、生殖健康等方面均已有所突破。

在目前國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)缺失方向感的特殊歷史形勢(shì)下，我們認(rèn)為討論生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維對(duì)于行業(yè)進(jìn)步、企業(yè)發(fā)展和消費(fèi)保障具有特別重要的意義：

對(duì)于行業(yè)而言，健康中國(guó)再次提出預(yù)防為主的指導(dǎo)思想，賦予了營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)歷史性的發(fā)展機(jī)遇，特別是在當(dāng)下“藍(lán)帽”政策何去何從的十字路口上，生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維可以幫助行業(yè)找準(zhǔn)符合發(fā)展需要的科學(xué)定位、產(chǎn)業(yè)定位和監(jiān)管定位。

對(duì)于企業(yè)而言，生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維可以指導(dǎo)企業(yè)發(fā)現(xiàn)新的市場(chǎng)商機(jī)，建立差異化的產(chǎn)品研發(fā)平臺(tái)，研發(fā)新型營(yíng)養(yǎng)干預(yù)健康解決方案，包括人體營(yíng)養(yǎng)評(píng)測(cè)、生態(tài)分析、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，和干預(yù)后的再評(píng)測(cè)、再干預(yù)，提高市場(chǎng)服務(wù)力和競(jìng)爭(zhēng)力，引導(dǎo)發(fā)展潮流。

對(duì)于消費(fèi)者而言，生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維有助于建立更科學(xué)通俗的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)體系，便于消費(fèi)者系統(tǒng)、辯證且有針對(duì)性地把握營(yíng)養(yǎng)與人體健康的科學(xué)關(guān)系，使之易于了解產(chǎn)品的作用和做出消費(fèi)的決策，避免盲目消費(fèi)和上當(dāng)受騙。 

以上對(duì)于生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維的簡(jiǎn)單闡述，只是庶正康訊團(tuán)隊(duì)的初步研究結(jié)果，我們期待不僅在本次金啞鈴論壇之上，在論壇結(jié)束之后都能有更多學(xué)者和企業(yè)一起加入研究，使生態(tài)營(yíng)養(yǎng)思維早日發(fā)展成為可以被各界廣泛接受的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品基礎(chǔ)科學(xué)理論，為行業(yè)監(jiān)管解困、為企業(yè)創(chuàng)新開路。